新雅粤菜馆品牌介绍
新雅粤菜馆创立于1926年，原名新雅茶室，由广东南海人蔡建卿创办。
新雅茶室因菜品质量上乘、卫生达标，生意日益兴隆。1931年，蔡建卿向地产巨子哈同洋行中标新新公司对面的一块土地，重新建造了一家设施专业的餐馆，并于1932年8月18日重新开业，更名为新雅粤菜馆，同时成立新雅粤菜馆股份有限公司。
新雅粤菜馆是沪上颇具盛名、深受中外宾客喜爱的粤菜馆和国际餐饮名店，2011年11月重新装修后开业。其现位于上海市黄浦区南京东路719号，为十层现代化豪华建筑，总面积达8500平方米，是沪上集港粤风味特色菜肴、喜庆寿宴、高档宴请、中西点心、豪华包房等功能于一体的综合性酒家。
新雅粤菜馆技术力量雄厚，
现位于上海市黄浦区南京东路719号，为十层现代化豪华建筑，总面积达8500平方米，是沪上集港粤风味特色菜肴、喜庆寿宴、高档宴请、中西点心、豪华包房等功能于一体的综合性酒家。
新雅粤菜馆技术力量雄厚，拥有众多技师和高级技师。凭借强大的品牌号召力和优质的产品质量，新雅粤菜馆开设的食品连锁专卖店已超450家。
新雅粤菜馆坚持广帮特色，博采众长，推出了十只招牌菜及二十余款特色菜点系列。广式月饼和半制成品菜肴是其两大拳头产品，以品质优异、制作精良而闻名。其中，新雅广式月饼传承传统，结合现代科技，引进现代化流水设备，选用上等天然原料，成品皮薄馅靓，口感滋润柔软，品质上乘。
上海杏花楼（集团）股份有限公司是以特色餐饮业、品牌食品加工业和现代酒店业为核心产业的大型企业集团，旗下拥有南新雅大酒店以及杏花楼、新雅粤菜馆、功德林、扬州饭店、沈大成、老正兴、德大西菜社、燕云楼、洪长兴、小绍兴、德兴面馆、老半斋等众多企业。
企业基本信息
| 企业名称 | 上海杏花楼(集团)股份有限公司 | 统一社会信用代码 | 91310000132200127C |
|---|---|---|---|
| 法人代表 | 郑 * | 成立日期 | 1992-09-14 |
| 公司类型 | - | 所在地区 | 上海市 |
| 联系方式 | 021-56763537 | 企业官网 | http://www.xingya.org/ |
| 企业地址 | 上海市 黄浦区 西藏中路200号 | ||
| 经营范围 | 许可项目：房地产开发经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：餐饮管理；食品销售（仅销售预包装食品）；会议及展览服务；日用百货销售；文具用品批发；文具用品零售；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；厨具卫具及日用杂品批发；厨具卫具及日用杂品零售；平面设计；企业总部管理；企业管理咨询；品牌管理；国内贸易代理；非居住房地产租赁；租赁服务（不含许可类租赁服务）；仓储设备租赁服务；住房租赁；运输设备租赁服务；总质量4.5吨及以下普通货运车辆道路货物运输（除网络货运和危险货物）；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；广告制作；广告发布；广告设计、代理；物业管理；停车场服务；互联网销售（除销售需要许可的商品）；票务代理服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） | ||
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