
楼茂记品牌介绍
楼茂记,全名为楼恒盛茂记酱园,始创于清雍正二年(1724 年),至今已有 300 年历史。作为一家酱园,其主要产品涵盖酱油、米醋、香干、鲜麸、黄酒等。
楼茂记是楼家世代相传的子孙店,传承已历经多代。相传康熙年间,奉化楼岙(现奉化楼隘)的一对楼氏小夫妻来到宁波,在江东百丈街与灰街拐角处摆豆芽摊谋生。楼氏夫妻为人和善且善于经营,豆芽生意很快便红火起来。为扩大业务,他们又开设了豆腐水作工场,在原址自产自销豆腐、豆芽、素鸡、香干、鲜麸等。随着收益积累并不断投入,作坊规模日益扩大。
乾隆八年(1743 年),借助一位在京城做官的亲戚,夫妇俩领到准卖官盐的烙牌,开始卖盐造酱,楼恒盛茂记酱园正式开张。清
自销豆腐、豆芽、素鸡、香干、鲜麸等。随着收益积累并不断投入,作坊规模日益扩大。
乾隆八年(1743 年),借助一位在京城做官的亲戚,夫妇俩领到准卖官盐的烙牌,开始卖盐造酱,楼恒盛茂记酱园正式开张。清道光年间,还在祖籍奉化开设了楼恒昌酱园。
宁波有句老话:勿吃楼茂记香干,生活做煞唔相干。意思是即便从事苦累的活,也一定要吃楼茂记香干,否则生活便失去意义,足见其影响力之大。
楼茂记不仅是一个商业品牌,更是具有光荣历史的。早在旧社会,楼茂记就积极为宁波的修桥铺路贡献力量,支持活动,创办中小学,留下了光辉的篇章。
楼茂记的主要产品有香干、酱油、米醋、黄酒、麻油等。其年销量可观,香干达 600 吨以上,酱油、香醋、大酱等 4000 多吨,黄酒 2000 多吨,麻油 20 多吨。香干、酱油、米醋是宁波行业内的老品牌,黄酒和麻油则是品牌延伸的成果。特别是公司的袋装黄酒在市场上影响力巨大,成为行业风向标,备受同行关注。香干、酱油、米醋的销售在同行中也一直名列前茅。
企业基本信息
| 企业名称 | 宁波市楼茂记食品有限公司 | 统一社会信用代码 | 91330204711192571D |
|---|---|---|---|
| 法人代表 | 钟 * 飞 | 成立日期 | 1998-12-07 |
| 公司类型 | - | 所在地区 | 宁波市 |
| 联系方式 | 0574-87926075 | 企业官网 | https://www.lmj.com.cn/ |
| 企业地址 | 浙江省 宁波市 鄞州区 大戴街2号 | ||
| 经营范围 | 许可项目:食品销售;食品互联网销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;日用品销售;物业管理(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。 | ||
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